Кофе молотый Ephiopian sunshine

Сорт «Иргачеф» заслуженно считают одним из наиболее ярких эфиопских высокогорных сортов. Для многих гурманов он – наиболее любимый из всех видов арабики. Этот сорт проходит мытую обработку, снижающую его насыщенность, но подчеркивающую его отчётливую приятную кислинку.

Вкус кофе – благородный, утончённый и изысканный. Настой имеет среднюю насыщенность, хороший баланс и великолепное послевкусие. Аромат сорта «Иргачеф» – приятный, насыщенный, с оттенками корочки чёрного хлеба, бергамота, миндаля и ягод.

Выращивают сорт Arabica Ethiopia Yirgacheffe на высотах от 1700 до 2200 м над уровнем моря, в небольшом регионе с одноимённым названием Иргачеф. Мытая обработка кофе позволяет ярче раскрыть разнообразие вкусовых качеств этого сорта.

Как и другие эфиопские сорта, «Иргачеф» обладает высокой кислотностью, интенсивными, пряными нотками миндаля в аромате. Отлично проявляет себя в эспрессо, превосходно подходит для приготовления капучино. Кофе «Иргачеф» подходит для употребления в течение целого дня. Средняя обжарка помогает максимально раскрыть всю вкусовую палитру этого достойнейшего кофе.

Если Вы еще не поклонник этого чудесного моносорта – самое время его попробовать!

Этот сорт кофе предлагается в молотом виде. Он полностью готов к завариванию удобным для Вас способом. Вы можете в полной мере насладиться ароматом, вкусом и тонизирующим действием этого напитка, используя смолотый нами кофе!

Полное описаниеСкрыть