Цей сорт кубинської арабіки – кава, що має власний характер. Своєю якістю вона не поступається кращим світовим зразкам. Каві Arabica Cuba Serrano Lavado властивий прекрасний насичений смак, в якому відчувається легка грейпфрутова кислинка і післясмак з відтінком ароматної кубинської сигари.

Напій, отриманий із зерен цього сорту, чудово поєднується з молоком. Для аромату «Serrano Lavado» характерні відтінки диму і гіркого шоколаду.

Вирощується сорт «Serrano Lavado» в кубинських горах Сьєрра Маестро, на висоті від 1000 до 2000 м над рівнем моря. Особливістю плантацій є те, що кавові дерева ростуть поруч із кущами тютюну.

Сорт «Serrano Lavado» має серед своїх відданих шанувальників таких відомих історичних персонажів, як Фідель Кастро, Че Гевара, Ернест Хемінгуей, Уїнстон Черчилль. «Serrano Lavado» – це незвичайний, розкішний сорт кави із захоплюючою і славною історією.

Готувати «Serrano Lavado» можна як у професійній кавоварці, так і в турці. Каву цього сорту можна використовувати для приготування знаменитого напою «кубинська кава». Для цього потрібно розчинити 15 г тростинного цукру в 40 грамах кубинського рому, після чого в напій вливають 90 грам американо.

Цей американо готують в еспресо кавоварці з 18 грамів зерен кави сорту «Serrano Lavado» на подвійному холдері. Рекомендуємо шанувальникам хорошої кави неодмінно спробувати кубинський сорт «Serrano Lavado»!

Цей сорт кави пропонується у вигляді цілісного зерна, рівномірно і якісно обсмаженого. Ви можете самостійно змолоти цю каву, зробити її оптимальною для заварювання кави зручним для Вас способом. Обов’язково спробуйте зернову каву від інтернет-магазину «Arabica.com.ua»!

Вага 1 кг
Походження

Куба

Відтінки смаку

гіркий шоколад, грейпфрут, тютюновий дим

Ступінь обсмажування

середня

Кислинка

слабка

Гірчинка

сильная

Вміст кофеїну

з кофеїном

Регіон Ферма

Sierra Maestra

Спосіб обробки

washed

SCA score

80,5

Різновид

Serrano Lavado

Тип

Моносорт

Вага

1000 г

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Кава в зернах Cuba Superior 1кг”
Кава в зернах Cuba Superior 1к...

869.00 грн

Немає в наявності