Количество:
arrowleft Кофе в зернах Tierra Antigua 250г arrowright Кофе в зернах Tierra Antigua 250г
Цена: 103.00 грн.
Заказать в один клик!
system pay
Вес: 250 г
Вес: 250 г
Происхождение: Никарагуа
Разновидность: Royal Momotombo
Регион/Ферма: Jinotega, San Juan de Coco (Matagalpa), Segovia
Способ обработки: washed
SCA score: 81,5
Степень обжарки: средняя
Оттенки вкуса: орехи, специи, шоколад
Кислинка: средняя
Горчинка: слабая
Содержание кофеина: с кофеином
Тип: Моносорт

Сорт Arabica Nicaragua SHG – это качественная латиноамериканская арабика премиум класса. Аббревиатура SHG расшифровывается как Strictly High Grown, что означает высоту выращивания данного кофе – от 1400 м над уровнем моря. Эта маркировка используется в Никарагуа, Сальвадоре, Гондурасе и Мексике.

Во вкусе этого кофе можно уловить неповторимые оттенки спелых тропических фруктов. Настой обладает пикантной винной или даже лаймовой кислинкой и легкой горчинкой, которая характерна для горьких ягод калины или рябины, но без вяжущего оттенка.

Место происхождения этого сорта – регионы Хинотега и Матагальпа, в которых зёрна для сорта Arabica Nicaragua SHG выращиваются на вулканических высотах от 1400 до 1700 м. Кофе подвергается мытой обработке, во время которой не только очищается от мякоти, кожицы и загрязнений, но и ферментируется, приобретая потрясающий вкус и аромат. Мойке подвергаются только самые интересные для потребителя, премиальные сорта кофе.

Сорт известен далеко за пределами региона произрастания. Высокое качество зёрен обеспечивают не только высокогорные почвы и климат, идеально подходящий для арабики, важную роль также играет строго избирательная ручная сборка и сортировка на месте сбора.

Урожай зёрен для кофе Arabica Nicaragua SHG собирают в период с ноября по март. В букете аромата этого кофе могут ощущаться вкусы лимона, ореха, шоколада и специй, а специалисты находят также оттенки чёрного чая и орехов. Отличный вариант для любителей высококачественной латиноамериканской арабики.

Пробуйте и наслаждайтесь!

 

Данный сорт кофе предлагается в виде цельного зерна, равномерно и качественно обжаренного. Вы можете самостоятельно осуществить помол, оптимально подходящий для заваривания кофе удобным для Вас способом. Обязательно попробуйте зерновой кофе от интернет-магазина «Arabica.com.ua»!

Количество:
arrowleft Кофе в зернах Tierra Antigua 250г arrowright Кофе в зернах Tierra Antigua 250г
Цена: 103.00 грн.
Заказать в один клик!
system pay
Рекомендации по приготовлению:
coffee machine64px

Кофе машина

Эспрессо: на 30  мл   7-9 г
Американо: эспрессо +
120 мл воды

french press64px

Френч-пресс

100 мл   9-10 г

coffee64px

Гейзерная кофеварка

100 мл   9-10 г

turkish64px

Турка

100 мл   9-10 г

coffee cup64px

Чашка

100 мл   9-10 г

Вес
Кофе в зернах Tierra Antigua 250г - Отзывы и комментарии:
review_noimage Кофе в зернах Tierra Antigua 250г
Андрей Кириленко 02.03.2021
Брал на пробу, кофе хороший. Приятный вкус с кислинкой.