Кофе из Никарагуа

Отзывов (0)
675.00 грн.
Происхождение: Никарагуа
Оттенки вкуса: цитрус, орехи, коньяк, шоколад
Отзывов (3)
389.00 грн.
Происхождение: Никарагуа
Оттенки вкуса: орехи, специи, шоколад
Отзывов (0)
103.00 грн.
Происхождение: Никарагуа
Оттенки вкуса: орехи, специи, шоколад
Отзывов (0)
174.00 грн.
Происхождение: Никарагуа
Оттенки вкуса: цитрус

История выращивания кофе в Никарагуа насчитывает более 150 лет. Его производство стало важнейшей частью местной культуры и экономики. Кофе – один из главных продуктов страны, который поступает на мировой рынок и служит источником поступления валюты. Известен благодаря своей приятной горчинке и крепости, используется в качестве утреннего тонизирующего напитка.

Никарагуанский кофе в меру мягкий, в меру насыщенный, и при этом невероятно ароматный. Никарагуа является центральноамериканским государством, которое прилагает большие усилия для развития кофейной отрасли и добилось в этом впечатляющих результатов. Многие сельскохозяйственные поселения в Никарагуа существуют только благодаря кофейной индустрии.

 

Кофейные плантации Никарагуа

Кофейная промышленность начала развиваться в Никарагуа уже в позапрошлом веке. Изначально кофе выращивали на тихоокеанском побережье страны, но со временем кофейные плантации проникли далеко в горы. С точки зрения производства кофе, наиболее успешными регионами страны сейчас являются Нуэва-Сеговия, Мадрис и Эстели.

Благодаря свойствам почв, эти регионы выращивают сорта с уникальным вкусом, цветочным ароматом и ощутимой кислинкой. В департаментах Хинотега и Матагальпа, в красивых горных районах с тропическим климатом, пышной растительностью, также выращивают ароматные сорта кофе исключительного качества.

И другие никарагуанские особенности

Как и во многих других странах, кофейные деревья в Никарагуа выращивают в тени других, более рослых собратьев, защищающих нежную кофейную зелень от попадания прямых солнечных лучей. Единой политики относительно выращивания кофе в стране нет, поэтому каждое отдельное фермерское хозяйство придерживается собственных сельскохозяйственных приемов и методов. Некоторые фермеры объединяются в крупные кооперативные хозяйства для ведения собственной экспортной деятельности.

Крупнейшими кооперативными сообществами фермеров в стране являются Cafenica и Prodecor. В объединение Prodecor входят фермеры с высокогорья, которые выращивают преимущественно элитные сорта кофе. Кооператив же Cafenica более демократичен и объединяет хозяйства, специализирующиеся на выращивании самых разных сортов, по всей территории страны.

На украинский рынок кофе из Никарагуа поступает преимущественно в виде купажей, однако сорт «Марагоджип» можно найти и в чистом виде. «Марагоджип» средней обжарки, свежий и правильно сваренный, займёт достойное место в списке любимых сортов даже искушённого любителя хорошего кофе.

В ассортименте интернет-магазина «Arabica.com.ua» можно найти интересные образцы никарагуанского кофе, которые Вам порекомендуют наши сотрудники. Особенно удачно никарагуанский кофе сочетается с разнообразными пряностями, восточными сладостями, ликёрами.

Если у Вас есть желание попробовать никарагуанский кофе, свяжитесь с нами по любому из номеров, которые указаны на нашем сайте. Наши менеджеры предоставят подробную консультацию по выбору интересного для Вас кофе.

Мы советуем Вам обязательно попробовать никарагуанские сорта, представленные на данный момент в интернет-магазине кофе «Arabica.com.ua»!

Моя корзина
Ваша корзина пуста
Товаров в корзине 0 на сумму 0.00 грн. Перейти в корзину Продлжить покупки Оформить заказ